Sayuran yang boleh dimakan oleh penderita asam lambung antara lain adalah selada, buncis, peterseli, kentang, seledri, adas, dan wortel. Sementara makanan lain yang juga baik untuk asam lambung di antaranya lidah buaya, buah cranberry, daging dada ayam, dan jahe.
10. Wortel goreng. foto: Instagram/@kedai_ningnong. Bahan: - 2 buah wortel muda - 6 sdm tepung serbaguna - Air secukupnya - Minyak untuk menggoreng secukupnya . Cara membuat: 1. Cuci bersih wortel, potong memanjang seperti untuk menggoreng kentang. 2. Campur tepung dan air, aduk rata. 3. Celupkan wortel ke adonan, goreng sampai kuningI. Kesimpulan Setelah melakukan uji karbohidrat dengan menggunakan contoh bahan-bahan makanan (pisang, apel, nasi, putih telur, tahu, margarine, biskuit, tepung terigu, gula pasir, dan kentang) yang ditetesi dengan betadine maka ada beberapa bahan yang teridentifikasi mengandung karbohidrat dan ada pula yang tidak mengandung karbohidrat seperti
Siapkan tempe. Tumis bumbu iris hingga harum. Masukkan tempe. Masukkan kentang dan wortel. Tambahkan kecap manis. Masukkan air. Masak hingga sayuran empuk. Tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.