1sendok teh tepung kanji, larutkan dengan sedikit air; Cara membuat: 1. Kupas kulit ari cumi kemudian buang kantong tinta di badan dan bagian matanya. Cuci sampai cumi benar-benar bersih. 2. Lepaskan bagian kepala kemudian iris melintang badan cumi. 3. Kucuri dengan air jeruk nipis kemudian aduk rata dan sisihkan. 4.
Nikmat dan gurih, lho!Bagi Moms dan keluarga pecinta seafood, pasti sudah tak asing dengan menu cumi goreng rasa renyah dengan bumbu pilihan menjadikan makanan ini sebagai menu enak disajikan, cumi merupakan makanan yang tinggi nutrisi dan Nutritional Value, satu porsi 4 ons cumi mentah mengandungKalori 104 kkalProtein 18 gramLemak 2 gramKarbohidrat 3 gramSerat 0 gramCumi juga merupakan sumber yang baik untukVitamin CZat BesiKalsiumCumi memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan, lho Moms!Melansir Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, cumi dapat meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan sel kekebalan tubuh secara bisa mengonsumsi cumi dengan cara menggorengnya. Membuat cumi goreng tepung juga cukup mudah, lho!Baca Juga 8 Variasi Resep Masakan Tempe Agar Tak MembosankanResep Cumi Goreng Tepung yang Renyah dan LezatTak hanya itu, Moms bisa berkreasi dengan resep di bawah ini. Disimak, yuk, Moms! 1. Cumi Goreng Tepung Crispy Foto Kunci dari masakan cumi goreng yang crispy adalah adonan tepung dan kematangan Moms agar tidak gagal, simak resep yang satu ini, ya! 300 gr cumi ukuran besar, cuci bersih, baluri jeruk nipis, potong cincin1/2 sdt bawang putih bubuk 3 siung Bawang putih, haluskan1/2 sdt merica bubuk1/2 sdt garam1 butir telurBahan Pelapis Tepung bumbu serbaguna secukupnya, tambahkan sedikit tepung maizena Campur cumi dengan bawang putih bubuk, merica bubuk dan garam. Lalu remas-remas, diamkan minimal 15 menit di telur. Masukkan cumi ke dalam telur kocok, lalu gulingkan ke dalam campuran tepung pelapis sampai rata sambil dicubit-cubit agar tepungnya keriting bisa dilakukan ulang 2 kali, ya, Moms.Goreng cumi dalam minyak yang sudah benar-benar panas supaya hasilnya keriting dan kering sampai matang dan kecoklatan jangan terlalu lama supaya cumi tidak alot.Angkat dan tiriskan. 2. Cumi Goreng Tepung Lada Foto Saus lada hitam merupakan salah satu jenis saus yang nikmat untuk Moms yang menyukai lada hitam dengan cumi goreng tepung membuat sajian ini menggugah selera makan. 250gr cumi fresh, bersihkan dan potong bentuk cincin1 buah lemonBumbu Kering Tepung80 gr tepung terigu serbaguna80 gr tepung maizena6gr baking powder1/2 sdt garamBumbu Basah Tepung200 gr air2 sdm bumbu keringBumbu Tumis1 sdm minyak1 btg daun bawang3 btr bawang merah iris tipis2 btr cabai rawit merah3 btr cabai rawit hijau2 btr cabai merah keriting2 btr cabai hijau keriting1 sdt lada hitam utuh1/2 sdt lada putih utuh1/2 sdt lada3/4 sdt garam8 btr bawang putih goreng Baluri cumi dengan air lemon. Diamkan 15 bawang putih goreng. Cincang kecil bawang dan goreng dengan api kecil hingga setengah coklat. Angkat dan cumi yg sudah dipotong ke bumbu cumi ke bumbu kering. Dan goreng deep fried dengan api besar sekitar 2-3 menit. Angkat dan semua lada dan bumbu tumis dengan 1 sdm minyak hingga cumi yang sudah digoreng. Aduk-aduk hingga rata. Hidangkan selagi hangat. Baca Juga RESEP & MAKANAN 11 Buku Resep Masakan Terbaik, Menyajikan Resep Masakan Rumahan, Nusantara Hingga Makanan Korea 3. Cumi Goreng Tepung Cabai Garam Foto Cumi goreng tepung krispi tentu akan lebih istimewa ditumis kembali dengan bumbu cabai gurih, pedas, dan asin membuat makanan ini menjadi favorit keluarga di rumah. 300 gr cumi, buang kepala, hilangkan kulit arinya lalu potong-potong bentuk cincinBahan Perendam Cumi1 sdm saus tiram1 butir putih telur2 sdm tepung maizena1/2 sdm tepung teriguSecukupnya garam dan mericaBahan Tepung Kering Cumi4 sdm tepung terigu2 sdm tepung maizena Rendam cumi dengan bahan perendam. Masukkan kulkas sekitar 30 menit supaya meresap cumi dengan tepung kering. Lalu goreng dengan minyak agak banyak. Lalu bumbu krispinya, ketika masak masukkan sedikit gula juga biar rasanya tidak keasinan karena cumi sudah agak disajikan. 4. Cumi Goreng Tepung Telur Asin Foto Salah satu hidangan cumi yang disukai banyak orang adalah cumi goreng tepung saus telur telur asin yang gurih berpadu dengan susu yang creamy menghasilkan rasa yang begitu nikmat. 300 gr cumi, bersihkan dan potong-potong3 siung bawang putih cincangTepung goreng serbaguna secukupnya2 btr telur asin1 bh cabai merah iris kecil3 btg daun bawang iris kecil1 sdm saus tiramMinyak untuk menggoreng Balur cumi dengan tepung sampai rata lalu goreng sampai kering, kuning telur asin saja lalu hancurkan dan Campur dengan sedikit air. minyak,tumis bawang putih sampai wangi lalu masukkan cabai, kuning telur, dan saus tiram. Aduk cumi yang sudah digoreng lalu aduk kembali sampai rata. Matikan dan taburi dengan irisan daun bawang di disajikan. 5. Cumi Goreng Tepung Saus Tomat Foto Nah, resep yang satu ini cocok untuk Moms dan kelurga yang tidak suka pedas, tetapi ingin mencoba kreasi baru dari cumi goreng saus tomat membuat sajian ini terasa segar dan nikmat ketika di makan. 500 gram cumi1 bungkus tepungSecukupnya saus tomat8 siung bawang merah5 siung bawang putih1 sdm tepung maizenaSecukupnya garam1 sdt kaldu bubuk1-2 sdm gula pasir Cuci bersih cumi lalu potong-potong. Kemudian masukan cumi ke dalam wadah yang berisi tepung. Tepungnya harus benar-benar menutup bagian cumi agar tidak meledak saat cumi hingga kuning keemasan, angkat. Lakukan hingga cumi bumbu untuk membuat saus, iris bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis hingga harum masukan saus tomat, gula, garam dan kaldu tepung maizena yang telah dilarutkan kedalam 1/2gelas air. Tepung maizena berguna agar saus menjadi lebih rasa sudah pas, masukan cumi yg telah digoreng tadi aduk-aduk dan cumi siap dihidangkan. Baca Juga RESEP & MAKANAN 5 Variasi Resep Martabak Mie, Enak untuk Si Kecil! Moms, itu dia berbagai resep cumi goreng tepung yang bisa dibuat di rumah. Dari banyaknya resep di atas, Moms ingin coba yang mana dulu, nih?Tetap ingat untuk tidak berlebihan dalam mengonsumsi cumi goreng tepung, ya, Moms! Sumber Copyright © 2023 Orami. All rights reserved.
CaraMembuat Siomay Kubis Dari Tepung Terigu Dan Kanji Uenak. 2022. 4. Cara Membuat Siomay Tanpa Tepung Kanji Dengan Cita Rasa Khas. February 9, 2022 February 9, 2022. 5. Cara Membuat Timus Singkong Ala Restoran. January 31, 2022 February 2, 2022. 6. January 27, 2022 February 2, 2022. 8. Resep Mie Telor Goreng Spesial Ala Restoran
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 8e35daa4-0c39-11ee-93f3-4c7347505668 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Cumigoreng tepung + saus asam manis cumi ukuran besar (potong kecil kecil) • Tepung terigu • Telur 1 (*kocok,untuk baluran cumi) • SKM / 2 iris jeruk nipis,1/2 sdt garam • Garam • Royco ayam • Lada • Bahan saus pedas asam manis: 30 menit 4 porsi Satui, Kalimantan Selatan, Indonesia Dijamin Enak😁 Baru di Premium!
Jakarta - Ada begitu banyak hidangan seafood ala restoran yang bisa Bunda sajikan di rumah, seperti cumi-cumi. Salah satu olahan cumi-cumi yang paling populer adalah cumi goreng tepung. Bunda ingin tahu bagaimana resep cumi goreng tepung? Cumi goreng tepung memiliki cita rasa yang lezat bila diolah dengan beragam bumbu, yakni asam manis, pedas, hingga saus tiram. Nah, Bunda penasaran bagaimana resep cumi goreng tepung yang praktis dan lezat? ADVERTISEMENT SCROLL TO RESUME CONTENT Berikut adalah berbagai resep cumi goreng tepung ala restoran yang bisa Bunda coba bikin di rumah. 1. Resep cumi goreng tepung asam manis Dirangkum dari buku Step by Step 25 Resep Ikan Goreng Bumbu Sedap karya Sisca Soewitomo, berikut adalah resep cumi goreng tepung. Bahan 500 gram cumi 1 sdm air kapur sirih, larutkan dalam 500 ml air Bahan adonan pencelup 200 gram tepung terigu protein sedang, misal segitiga 25 gram tepung sagu 200 ml air 1 butir telur 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt baking powder Minyak secukupnya, untuk menggoreng Bahan pelengkap Saus sambal atau saus asam manis Cara membuat Cuci bersih cumi, siangi, potong bentuk cincin, cuci bersih kembali. Rendam dalam air kapur sirih selama 10 menit, angkat, cuci bersih kembali, dan tiriskan. Adonan pencelup, campur tepung terigu, tepung sagu, dan air, aduk sampai merata. Masukkan telur, garam, merica, dan baking powder, aduk sampai merata. Panaskan minyak, celupkan cumi ke dalam adonan, goreng hingga matang, dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat dengan saus sambal atau saus asam manis. 2. Resep cumi goreng tepung panir Bahan 50 gram cumi, buang tintanya 1 butir putih telur dikocok lepas 100 gram tepung panir Sedikit garam Minyak untuk menggoreng Cara membuat Cumi direndam air garam sebentar. Cumi dibaluri dengan tepung panir, celupkan ke putih telur, lalu, balur kembali dengan tepung panir. Kemudian, sisihkan. Panaskan minyak, lalu goreng cumi sampai kecokelatan. Setelah itu, angkat. Hidangkan dengan nasi panas. 3. Resep cumi goreng tepung gurih Bahan 150 gram cumi kupas putih, diiris bulat 2 sdm tepung tapioka Minyak untuk menggoreng Bahan pembalut 3 sdm tepung beras 2 sdm tepung terigu 1/2 sdt baking powder Sedikit garam dan merica 150 ml santan Cara membuat Buat adonan pembalut, campur semua bahan jadi satu. Setelah itu, sisihkan. Panaskan minyak goreng, balur cumi dengan tepung tapioka, lalu, celupkan cumi ke dalam adonan pembalut. Kemudian, goreng hingga warna kuning kecokelatan. Setelah itu, angkat dan hidangkan. 4. Resep cumi goreng tepung pedas Bahan 4 ekor cumi sedang, bersihkan, tiap cumi dipotong jadi 2 bagian, dan iris jangan sampai putus 2 sdm air jeruk lemon 4 siung bawang putih, cincang 5 gram garam 2 gram lada 100 gram tepung sagu 1 buah lemon kuning, iris Cara membuat Campur semua bahan jadi satu, diamkan selama 10 menit. Goreng dalam minyak panas sampai berbentuk mahkota, tiriskan. Sajikan bersama irisan lemon dan sambal seafood. 5. Resep cumi goreng tepung crispy Bahan 1/2 sdt bubuk cabai Merica dan garam secukupnya 2 butir telur 4 ekor cumi besar 100 gram tepung kentang Tusuk sate Cara membuat Belah cumi, potong mendatar kulitnya. Lalu, tusuk di bagian tengahnya dengan tusukan sate. Siapkan tepung kentang dan beri garam, bubuk merica, dan bubuk cabai secukupnya, aduk hingga merata. Setelah itu, pisahkan. Kocok dua butir telur di piring hingga tercampur rata. Celupkan cumi di kocokan telur, angkat, baluri dengan tepung dari poin kedua. Siapkan teflon dan isi minyak, panaskan kemudian masukkan cumi hingga matang. Jangan lupa dibolak-balik agar matang secara merata. Angkat, tiriskan, dan sajikan. Bisa ditambah bubuk cabai untuk cumi crispy yang pedas. Nah, itulah beberapa resep cumi goreng tepung yang bisa Bunda coba bikin di rumah. Selamat mencoba, ya, Bunda. Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar klik di SINI. Gratis! Saksikan juga video resep sayur godog tulang sapi yang ada di bawah ini, ya, Bunda. [GambasVideo Haibunda] asa ko1V.